辣椒油 + 冰淇淋 🍨
食材
- 香蕉2
- 黄油2 汤匙
- 枫糖浆1 汤匙
- 肉桂
- 冰淇淋1
- 辣椒油1 茶匙
步骤
- 把香蕉去皮,小心地纵向对半切开。
- 在平底锅中以中火加热植物黄油和枫糖浆。
- 黄油开始冒泡时,把香蕉半边切面朝下放入锅中,用锅中的汁液浇淋,煎几分钟,直到汁液基本收干。
- 可选:为了摆盘更整齐,把一个与平底锅直径相近的盘子倒扣在锅上,小心地将锅和盘一起翻转,让香蕉落到盘中。
- 撒上肉桂粉,加一勺香草冰淇淋,淋上辣椒油即可享用。
根据 Yeung Man Cooking 的视频整理,细节请看视频。
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