Chilled Soba Noodles (ざる蕎麦
Ingredientes
- Dashi1 taza
- Soy sauce3 cdas.
- Sake1 cda.
- Sugar1 ½ cdtas.
- Soba noodle2
- Pasta de wasabi1 cdta.
- Scallion1
- Rábano daikon50 g
- Alga nori½
Preparación en vídeo
Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.
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