Empty My Fridge
Poulet chili et basilic
Ingrédients
- Cuisse de poulet · en dés4
- Ail · écrasé1 c. à s.
- Gingembre · écrasé1 c. à s.
- Bok choy · grossièrement haché2
- Basilic · grossièrement haché1 botte
- Piment · émincé2
- Sauce aux huîtres¼ tasse
- Ketchup¼ tasse
- Sauce de poisson2 c. à s.
- Farine1 c. à c.
Étapes
- Dans un bol, fouettez la sauce d'huître, le ketchup manis, la sauce de poisson, l'eau et la fécule de maïs.
- Chauffez une poêle, ajoutez le poulet en dés et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit presque cuit.
- Ajoutez l'ail et le gingembre écrasés et remuez environ 1 minute.
- Ajoutez le bok choy haché et la sauce, remuez et laissez le bok choy ramollir et la sauce épaissir.
- Éteignez le feu, puis incorporez le basilic haché et les piments rouges émincés.
- Servez avec du riz ou des nouilles.
Résumé d'après la vidéo de Stephcooksstuff. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.