Empty My Fridge
Frango picante com manjericão
Ingredientes
- Chicken thigh · em cubos4
- Garlic · amassado1 colher de sopa
- Ginger · amassado1 colher de sopa
- Bok choy · picado grosseiramente2
- Basil · picado grosseiramente1 maço
- Chili pepper · fatiado2
- Oyster sauce¼ xícara
- Ketchup¼ xícara
- Fish sauce2 colheres de sopa
- Flour1 colher de chá
Modo de preparo
- Em uma tigela, bata bem o molho de ostras, o ketchup manis, o molho de peixe, a água e o amido de milho.
- Aqueça uma frigideira, adicione o frango em cubos e cozinhe até quase ficar pronto.
- Acrescente o alho e o gengibre amassados e mexa por cerca de 1 minuto.
- Junte o bok choy picado e o molho, mexa e deixe o bok choy amolecer e o molho engrossar.
- Desligue o fogo e misture o manjericão picado e as pimentas vermelhas em fatias.
- Sirva com arroz ou macarrão.
Resumido do vídeo de Stephcooksstuff. Assista para ver os detalhes.
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.