辣椒鸡与罗勒

作者：Stephcooksstuff · 15 分钟

食材

步骤

1. 在碗中把蚝油、甜酱油、鱼露、水和玉米淀粉搅匀。
2. 热锅，放入鸡肉丁炒至接近全熟。
3. 加入压碎的大蒜和生姜，翻炒约1分钟。
4. 加入切碎的上海青和调好的酱汁，翻炒至上海青变软、酱汁变稠。
5. 关火后，加入切碎的罗勒和切片的红辣椒拌匀。
6. 搭配米饭或面条食用。

根据 Stephcooksstuff 的视频整理，细节请看视频。