Noodles piccanti con chili crisp

Name: Noodles piccanti con chili crisp
Total time: 15 min
Ingredients: 2 cucchiai Pasta di sesamo cinese; 2 cucchiai Salsa di soia; 1 cucchiaio Aceto di vino di riso; 1 cucchiaino Zucchero; 2 cucchiaini Olio di sesamo; 0,13 cucchiaini Sale; 2 cucchiai Peperoncino; 1 cucchiaio Zenzero; 1 cucchiaio Aglio; 1 Cipollotto; ⅓ tazze Coriandolo; 140 g Noodles Ramen; 250 g Noodles

Di RecipeTin Eats · 15 min

Ingredienti

Pasta di sesamo cinese2 cucchiai
Salsa di soia2 cucchiai
Aceto di vino di riso1 cucchiaio
Zucchero1 cucchiaino
Olio di sesamo2 cucchiaini
Sale0,13 cucchiaini
Peperoncino2 cucchiai
Zenzero1 cucchiaio
Aglio1 cucchiaio
Cipollotto1
Coriandolo⅓ tazze
Noodles Ramen140 g
Noodles250 g

Preparazione

In una ciotola, mescola l'olio di sesamo, l'aceto, la salsa di soia, lo zucchero, il sale e la pasta di sesamo. Copri con la cipolla verde senza mescolarla.
Scalda il chilli crisp con il suo olio in un pentolino a fuoco medio. Aggiungi zenzero e aglio e mescola per 30 secondi, finché non diventano dorati. Versa sopra la cipolla verde e mescola.
Cuoci le noodle secondo le istruzioni della confezione. Scolale direttamente nella ciotola, aggiungendo un po' di acqua di cottura per allentare la salsa se necessario. Mescola, poi unisci la coriandolo.
Assaggia e aggiungi altro sale o chilli crisp a piacere, perché sapidità e piccantezza variano da marca a marca.

Riassunto dal video di RecipeTin Eats. Guardalo per tutti i dettagli.

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