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辣椒柠檬鸡肉芝士三明治 #shorts

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作者:Chef Jack Ovens · 30 分钟

食材

步骤

  1. 将烤箱预热至200°C(390°F)。在烤盘上铺好烘焙纸。
  2. 在大碗中加入鸡腿肉、柠檬汁和柠檬皮、辣椒、大蒜、甜红椒粉、干牛至、干百里香、干罗勒、橄榄油、大把盐和现磨黑胡椒。充分拌匀,腌制30分钟至48小时。
  3. 将腌好的鸡肉均匀铺在烤盘上,烤22分钟,直到金黄并略带焦斑。
  4. 取出鸡肉,两块叠放在一起,上面盖一片芝士。等待芝士融化,鸡肉静置4至5分钟。
  5. 按喜好将汉堡包坯烤或煎至微脆。在底部包坯上加入卷心菜沙拉,放上叠好的鸡肉和芝士,顶部包坯涂上酱料,合上后即可享用。

根据 Chef Jack Ovens 的视频整理,细节请看视频。

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