青柠辣椒鸡肉

作者：Kitchen Sanctuary · 30 分钟

食材

步骤

1. 将2汤匙玉米淀粉与盐和黑胡椒混合，均匀撒在压平的鸡腿排两面。
2. 中大火加热芝麻油和中性油于大煎锅中。
3. 将鸡腿排煎6至7分钟，中途翻面一次，直至两面金黄。
4. 同时，在小碗中混合生抽、青柠汁、蜂蜜、红糖、大蒜、辣椒和剩余的1汤匙玉米淀粉。
5. 鸡腿排煎至金黄后，将酱汁倒入锅中，煮沸后小火慢煮5分钟，至酱汁浓稠。
6. 上桌前撒上芝麻、辣椒碎，并摆上青柠角和葱花。

根据 Kitchen Sanctuary 的视频整理，细节请看视频。

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