Chimichurri

Von Stephcooksstuff · 10 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Petersilie, Knoblauch, Chili, Rotweinessig und Olivenöl mit Salz und Pfeffer nach Geschmack in die Küchenmaschine geben.
2. Kurz pulsieren, bis alles fein gehackt und gut vermischt ist, dabei kann es nach Wunsch etwas grob bleiben.
3. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack abschmecken und noch einmal kurz pulsieren, bis alles gut vermischt ist.
4. In eine Servierschüssel füllen. Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche aufbewahren.

Zusammengefasst aus dem Video von Stephcooksstuff. Schau es dir für die Details an.