阿根廷青酱
食材
- 欧芹1 把
- 大蒜4
- 辣椒1
- 红酒醋4 汤匙
- 橄榄油1 杯
- 盐
- 黑胡椒
步骤
- 将欧芹、大蒜、辣椒、红酒醋和橄榄油放入食品料理机,按口味加盐和胡椒。
- 短促搅打,直到所有食材切得细碎、混合均匀,如果喜欢口感粗一些可以少打一会儿。
- 按口味调整盐和胡椒,再搅打一次使其融合。
- 倒入上菜碗中。放入冰箱,装在密封容器里,最多可保存一周。
根据 Stephcooksstuff 的视频整理,细节请看视频。
用冰箱里的食材做饭
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