Empty My Fridge
Bhel chinois, recette fusion de Bhavna (vidéo)
Ingrédients
- Nouille1 tasse
- Ail · finement hachée1 c. à c.
- Gingembre · finement hachée½ c. à c.
- Sauce piquante1 c. à c.
- Ketchup3 c. à s.
- Sauce de soja1 c. à s.
- Vinaigre1 c. à c.
- Carotte · émincée1 tasse
- Chou · finement hachée½ tasse
- Germes de soja1 tasse
- Cacahuète · grillée et concassée1 tasse
- Oignon vert · finement hachée2 c. à s.
Étapes
- Mélanger les ingrédients de la sauce (ail, gingembre, sauce piment, sauce aigre-douce ou ketchup, sauce soja, vinaigre) dans une tasse.
- Dans un saladier, mélanger les nouilles, la carotte, le chou et les pousses de soja.
- Ajouter la sauce et mélanger.
- Ajouter les cacahuètes grillées concassées et l'oignon vert, puis remuer pour enrober.
Résumé d'après la vidéo de Bhavna's Kitchen. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Plus de recettes avec
AilGingembreOignon vertCarotteChouCacahuèteGermes de soja
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
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