Bhel cinese, ricetta fusion di Bhavna (video)
Ingredienti
- Noodles1 tazza
- Aglio · tritato finemente1 cucchiaino
- Zenzero · tritato finemente½ cucchiaini
- Salsa piccante1 cucchiaino
- Ketchup3 cucchiai
- Salsa di soia1 cucchiaio
- Aceto1 cucchiaino
- Carota · sminuzzato1 tazza
- Cavolo · tritato finemente½ tazze
- Germogli di soia1 tazza
- Arachide · tostato e pestato1 tazza
- Cipollotto · tritato finemente2 cucchiai
Preparazione
- Mescolate in una tazza gli ingredienti della salsa (aglio, zenzero, salsa al peperoncino, salsa agrodolce o ketchup, salsa di soia, aceto).
- In una ciotola unite i noodles, la carota, il cavolo e i germogli di soia.
- Aggiungete la salsa e mescolate.
- Unite le arachidi tostate tritate e la cipollotta, poi saltate tutto insieme.
Riassunto dal video di Bhavna's Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.
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