Bœuf braisé chinois à la poitrine et au daikon | La cuisine cantonaise réconfortante ultime

Name: Bœuf braisé chinois à la poitrine et au daikon | La cuisine cantonaise réconfortante ultime
Total time: 120 min
Ingredients: 680 g Bœuf; 2 c. à s. Huile végétale; 3–5 tranches Racine d'angélique; 3 Feuille de laurier; 1 Bâton de cannelle; 1 Anis étoilé; 5 Oignon vert; 2 pouces Gingembre, écrasé; 5 gousses Ail, écrasé; 1 ½ c. à s. Doubanjiang; 4 c. à s. Sauce de soja; ½ c. à s. Sauce de soja noire; 1 c. à s. Sauce char siu; 680 g Daikon

Par Souped Up Recipes · 120 min

Ingrédients

Bœuf680 g
Huile végétale2 c. à s.
Racine d'angélique3–5 tranches
Feuille de laurier3
Bâton de cannelle1
Anis étoilé1
Oignon vert5
Gingembre · écrasé2 pouces
Ail · écrasé5 gousses
Doubanjiang1 ½ c. à s.
Sauce de soja4 c. à s.
Sauce de soja noire½ c. à s.
Sauce char siu1 c. à s.
Daikon680 g

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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