Chinese Chow Mein Recipe: Stir Fried Mee Sua 干炒面线 Stir Fried Noodles

Name: Chinese Chow Mein Recipe: Stir Fried Mee Sua 干炒面线 Stir Fried Noodles
Total time: 25 min
Ingredients: Vegetable oil; 120 g Prawn; 1 Red onion; 3 Zehen Garlic, chopped; 4 Stück Mushroom, dried sliced thinly; 1 ½ EL Oyster sauce; 2 EL Soy sauce; 200 g Deep fried mee sua, softened; 150 g Char siew, cut into strips; 1 EL Dark soy sauce; 1–2 Stangen Scallion; 1 TL Sesame oil; 1 White pepper

Von Spice N' Pans · 25 Min.

Zutaten

Vegetable oil
Prawn120 g
Red onion1
Garlic · chopped3 Zehen
Mushroom · dried sliced thinly4 Stück
Oyster sauce1 ½ EL
Soy sauce2 EL
Deep fried mee sua · softened200 g
Char siew · cut into strips150 g
Dark soy sauce1 EL
Scallion1–2 Stangen
Sesame oil1 TL
White pepper1

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