Recette chinoise de Chow Mein : nouilles sautées Mee Sua 干炒面线 – Mian Xian / Misua

Name: Recette chinoise de Chow Mein : nouilles sautées Mee Sua 干炒面线 – Mian Xian / Misua
Total time: 25 min
Ingredients: Huile végétale; 120 g Crevette; 1 Oignon rouge; 3 gousses Ail, haché; 4 morceaux Champignon, séché, émincé finement; 1 ½ c. à s. Sauce aux huîtres; 2 c. à s. Sauce de soja; 200 g Mee sua frit, ramolli; 150 g Char siu, coupé en lanières; 1 c. à s. Sauce de soja noire; 1–2 branches Oignon vert; 1 c. à c. Huile de sésame; 1 Poivre blanc

Par Spice N' Pans · 25 min

Ingrédients

Huile végétale
Crevette120 g
Oignon rouge1
Ail · haché3 gousses
Champignon · séché, émincé finement4 morceaux
Sauce aux huîtres1 ½ c. à s.
Sauce de soja2 c. à s.
Mee sua frit · ramolli200 g
Char siu · coupé en lanières150 g
Sauce de soja noire1 c. à s.
Oignon vert1–2 branches
Huile de sésame1 c. à c.
Poivre blanc1

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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