Knusprige chinesische Schweinerippchen mit Knoblauch im Stil der Fragrant-Crispy-Küche, Rezept mit Schweinerippchen
Zutaten
- Rippenstücke vom Roastbeef380 g
- Soy sauce2 EL
- Oyster sauce2 EL
- Sugar1 TL
- Ginger1 EL
- Garlic · gerieben, gehackt6 Zehen + 1 bulb
- Shaoxing-Wein1 EL
- White pepper1
- Egg
- Cornstarch½ Tassen
Zubereitung im Video
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