Chipotle-Style BARBACOA-Bowls zu Hause… aber besser!

Name: Chipotle-Style BARBACOA-Bowls zu Hause… aber besser!
Total time: 300 min
Ingredients: 4 lb Beef; 6 ½ TL Salt; 1 ½ Onion, geviertelt; 4 Bay leaf; 6–8 + 1 Chipotle; 7 Garlic; ¼ Tassen + 1 + 1 Lime; ¼ Tassen Apple cider vinegar; 2 Tassen + 1 EL Beef broth; 1 EL Cumin, gemahlen; 5 TL Chili powder; 2 TL Oregano, getrocknet; 1 ½ TL Ancho-Chili, Pulver; 1 TL Black pepper; 7 Clove, fein gehackt; 3 Tassen Mais; Cilantro; 2 + 3–4 + 1 Jalapeño, geröstet; ¾ Tassen Sour cream; ½ TL Gemahlener Kreuzkümmel und Zwiebelpulver; 1 EL Butter; 1 Poblano-Chili, geröstet; 1 Dose Evaporated milk; 2 Tomate; 2 EL Cornstarch; 2 Tassen Cheese; ½ Gemahlener Kreuzkümmel (Tippfehler); 1 Eine Portion Liebe

Von Cooking Con Claudia · 300 Min.

Zutaten

Beef4 lb
Salt6 ½ TL
Onion · geviertelt1 ½
Bay leaf4
Chipotle6–8 + 1
Garlic7
Lime¼ Tassen + 1 + 1
Apple cider vinegar¼ Tassen
Beef broth2 Tassen + 1 EL
Cumin · gemahlen1 EL
Chili powder5 TL
Oregano · getrocknet2 TL
Ancho-Chili · Pulver1 ½ TL
Black pepper1 TL
Clove · fein gehackt7
Mais3 Tassen
Cilantro
Jalapeño · geröstet2 + 3–4 + 1
Sour cream¾ Tassen
Gemahlener Kreuzkümmel und Zwiebelpulver½ TL
Butter1 EL
Poblano-Chili · geröstet1
Evaporated milk1 Dose
Tomate2
Cornstarch2 EL
Cheese2 Tassen
Gemahlener Kreuzkümmel (Tippfehler)½
Eine Portion Liebe1

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