Avena horneada de chocolate

Name: Avena horneada de chocolate
Total time: 50 min
Ingredients: 2 Banana; 1 ½ tazas Milk; ¼ tazas Greek yoghurt; 2 Egg; 1 cda. Maple syrup; 2 ½ tazas Chocolate; ¼ tazas Cocoa powder; 1 cdta. Baking powder

De Feelgoodfoodie · 50 min

Ingredientes

Banana2
Milk1 ½ tazas
Greek yoghurt¼ tazas
Egg2
Maple syrup1 cda.
Chocolate2 ½ tazas
Cocoa powder¼ tazas
Baking powder1 cdta.

Preparación

Precalienta el horno a 375 °F. Engrasa una fuente para horno de 8x11 pulgadas con aceite en espray.
Aplasta los 2 plátanos muy maduros en la fuente. Incorpora 1 ½ tazas de leche, ¼ de taza de yogur griego, 2 huevos y 1 cucharada de sirope de arce y bate hasta que se mezcle con el plátano.
Añade 2 ½ tazas de avena Chocolate Oath (o 2 tazas de avena, 1 cucharadita de canela y ¼ de cucharadita de sal), ¼ de taza de cacao en polvo y 1 cucharadita de levadura química, y mezcla.
Hornea sin tapar durante unos 30-35 minutos, hasta que la superficie esté dorada y la mezcla cuajada.
Deja enfriar 5 minutos y corta en 6 u 8 porciones.

Resumido del vídeo de Feelgoodfoodie. Míralo para los detalles.

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