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Recette de gâteau au chocolat et à la banane
Ingrédients
- Oeuf5
- Farine1 tasse + 2 c. à s.
- Sucre1 ½ tasse
- Levure chimique1 c. à s.
- Vanille · en poudre2 c. à s.
- Huile végétale3 c. à s.
- Lait4 tasses
- Fécule de maïs2 c. à s.
- Chocolat noir · râpé80 g
- Cacao en poudre2 c. à s.
- Beurre1 c. à s.
- Banane2
- Ferrero Rocher
Étapes
- Séparez les œufs. Versez les 4 blancs dans un grand saladier, ajoutez 1/2 tasse de sucre et battez jusqu'à obtenir une mousse épaisse et très blanche.
- Versez les 4 jaunes dans un autre grand saladier, ajoutez 1/2 tasse de sucre, 3 c. à soupe d'huile végétale et 3 c. à soupe d'eau chaude.
- Tamisez la farine, la vanille en poudre et la levure chimique, puis ajoutez-les au mélange de jaunes.
- Incorporez délicatement les blancs battus en neige.
- Beurrez le moule à gâteau et farinez-le pour éviter que la pâte n'attache. Recouvrez le fond de papier aluminium et répartissez la pâte uniformément.
- Enfournez 20 à 25 minutes dans un four préchauffé à 170 °C (330 °F).
Résumé d'après la vidéo de Easy Turkish Recipes. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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