Empty My Fridge
Arroz crocante de chocolate com gergelim preto
Ingredientes
- Butter4 colheres de sopa
- Sesame seed½ xícara
- Cereal matinal4 xícaras
- Marshmallow4 xícaras
- Salt0,13 colher de chá
- Chocolate spread2 colheres de sopa
- Toasted sesame oil · para untar
Modo de preparo
- Unte uma forma quadrada de 23 cm com óleo de gergelim tostado e reserve.
- Derreta a manteiga em uma panela grande e doure em fogo médio por cerca de 5 minutos. Torre as sementes de gergelim preto na panela até ficarem aromáticas, alguns minutos.
- Adicione os marshmallows e uma pitada de sal kosher. Mexa constantemente até derreterem totalmente e a mistura ficar lisa, cerca de 5 minutos.
- Tire a panela do fogo e misture o creme de chocolate até ficar homogêneo.
- Incorpore o cereal de arroz até que fique bem coberto pela mistura de marshmallow.
- Pressione a mistura na forma untada, levemente, com uma espátula untada com óleo ou com a mão limpa.
- Leve à geladeira até firmar completamente, cerca de 45 minutos.
- Corte em quadrados ou nos formatos desejados e sirva.
Resumido do vídeo de Tasty. Assista para ver os detalhes.
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