黑芝麻巧克力脆米花
食材
- 黄油4 汤匙
- 芝麻½ 杯
- 麦片4 杯
- 棉花糖4 杯
- 盐0.13 茶匙
- 巧克力酱2 汤匙
- 烤芝麻油 · 用于涂抹防粘
步骤
- 在9英寸(约23厘米)见方的烤盘上涂一层烤芝麻油,放在一旁。
- 大锅中用中火融化黄油,炒至焦褐色,约5分钟。在锅中加入黑芝麻炒香,约几分钟。
- 加入棉花糖和一小撮犹太盐,不停搅拌至完全融化、顺滑,约5分钟。
- 离火,加入巧克力酱,搅拌至均匀混合。
- 拌入米花麦片,使其均匀裹上棉花糖混合物。
- 用涂了油的刮刀或干净的手轻轻将混合物压入涂好油的烤盘中。
- 放入冰箱冷藏约45分钟,直至完全凝固。
- 切成方块或喜欢的形状后即可享用。
根据 Tasty 的视频整理,细节请看视频。
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