巧克力豆香蕉面包食谱

作者：Jane's Patisserie · 75 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至180°C（风扇模式160°C），在2磅规格的吐司模里铺上烘焙纸。
2. 把香蕉压成软滑的泥。
3. 在另一个碗里把黄油和糖打至顺滑蓬松。
4. 加入鸡蛋、香蕉泥、酸奶油和香草精，再次打匀。
5. 加入面粉、泡打粉和肉桂粉，搅打至混合均匀。
6. 拌入巧克力豆，然后把面糊倒入模具中。
7. 烘烤60至70分钟；烤30分钟后，轻轻松松地盖上一层锡纸，防止上色过深。
8. 完全放凉后再切开。

根据 Jane's Patisserie 的视频整理，细节请看视频。

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