Galletas con chispas de chocolate en 5 minutos

De Stephcooksstuff · 30 min

Ingredientes

Preparación

1. Mezcla la mantequilla derretida, el azúcar moreno, el azúcar blanco, los huevos y un chorrito de vainilla hasta obtener una masa lisa, y luego incorpora la harina, la levadura y las pepitas de chocolate.
2. Forma la masa en un rollo envuelto en film transparente.
3. Refrigera el rollo durante 30 minutos.
4. Quita el film y corta el rollo en rodajas del grosor de una galleta.
5. Coloca las rodajas en una bandeja.
6. Hornea a 160 °C durante 15 minutos, o hasta que tomen un tono dorado claro.
7. En la freidora de aire, cocina a 160 °C durante 7 minutos.

Resumido del vídeo de Stephcooksstuff. Míralo para los detalles.