Empty My Fridge
Biscoitinho com gotas de chocolate
Ingredientes
- Brown sugar½ xícara
- Sugar½ xícara
- Butter½ xícara
- Egg1
- Vanilla1 colher de chá
- Flour1 ½ xícara
- Baking powder½ colher de chá
- Baking soda½ colher de chá
- Salt1 pitada
- Chocolate chip1 xícara
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 175 °C (350 °F).
- Derreta a manteiga em fogo médio até dourar, cerca de 5 a 7 minutos. Reserve para esfriar.
- Em uma tigela, misture o açúcar mascavo, o açúcar refinado e a manteiga dourada. Acrescente o ovo e a baunilha e misture até ficar homogêneo.
- Adicione a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal e misture até incorporar.
- Incorpore as gotas de chocolate mini.
- Coloque a massa em um saco de confeitar e corte a ponta. Modele cerca de 1 colher de chá (7 gramas) por biscoito em uma assadeira forrada com papel manteiga e achate levemente o topo.
- Asse por 8 a 10 minutos, ou até dourar.
Resumido do vídeo de Savor Easy. Assista para ver os detalhes.
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