迷你巧克力豆曲奇 #食谱 #烘焙 #savoreasy
食材
- 红糖½ 杯
- 糖½ 杯
- 黄油½ 杯
- 鸡蛋1
- 香草1 茶匙
- 面粉1 ½ 杯
- 发酵粉½ 茶匙
- 小苏打½ 茶匙
- 盐1 撮
- 巧克力粒1 杯
步骤
- 将烤箱预热至175°C(350°F)。
- 用中火将黄油煎至金黄色褐色,约5到7分钟。放凉备用。
- 在碗中混合红糖、白砂糖和焦化黄油,加入鸡蛋和香草精搅拌至充分融合。
- 加入面粉、泡打粉、小苏打和盐,拌匀。
- 加入迷你巧克力豆拌匀。
- 将面糊装入裱花袋并剪开小口。在铺好烘焙纸的烤盘上挤出每个约1茶匙(7克)的面糊,然后轻压表面。
- 放入烤箱烤8到10分钟,直到呈金黄色。
根据 Savor Easy 的视频整理,细节请看视频。
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