巧克力豆松饼

作者：The Cooking Foodie · 40 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至425°F（218°C）。在12连马芬模具中垫上纸杯托。
2. 在大碗中把面粉、泡打粉、小苏打和盐搅拌均匀。
3. 另取一个碗，把糖、融化的黄油、鸡蛋、香草精和白脱牛奶搅拌至完全融合。
4. 将干料倒入湿料中，拌至刚好混合，不要过度搅拌。
5. 轻轻拌入巧克力豆。
6. 将面糊平均分入12个模杯，每个表面再点缀几颗巧克力豆。
7. 先以425°F（218°C）烘烤5分钟。不要打开烤箱门，将温度降至350°F（180°C），再烤15至18分钟，直到牙签插入中心拔出时带少量湿润碎屑或融化的巧克力，没有生面糊即可。
8. 在模具中放凉10分钟，然后移至晾架上。

根据 The Cooking Foodie 的视频整理，细节请看视频。

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