Pain aux courgettes et pépites de chocolat

Par Bake Play Smile · 75 min

Ingrédients

Étapes

1. Préchauffez le four à 180 °C (chaleur tournante). Beurrez un moule à cake d'environ 23 x 13 cm et mettez-le de côté.
2. Dans un grand saladier, fouettez ensemble le yaourt grec, l'huile de coco fondue, l'extrait de vanille, l'œuf, le miel et la courgette râpée jusqu'à obtenir un mélange homogène. Réservez.
3. Dans un autre saladier, tamisez ensemble la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel.
4. Incorporez délicatement le mélange de farine et les pépites de chocolat à la préparation à la courgette.
5. Enfournez 40 minutes, en vérifiant après 30 minutes. Le cake est prêt quand une brochette plantée au centre ressort propre.
6. Laissez refroidir avant de trancher.

Résumé d'après la vidéo de Bake Play Smile. Regarde-la pour les gestes et les détails.