巧克力涂层小熊迷你蛋糕 🧸💕(菜谱)| OCHIKERON | Create Eat Happy :)
食材
- 鸡蛋1
- 糖3 汤匙
- 蜂蜜1 汤匙
- Heavy cream3 汤匙
- 香草1
- 面粉4 汤匙
- 杏仁 · 粉4 汤匙
- 发酵粉¼ 茶匙
- 黄油 · 融化的3 汤匙
- 巧克力
步骤
- 在碗中将鸡蛋和糖打散。
- 加入蜂蜜、淡奶油和香草精,充分搅拌。
- 筛入低筋面粉、杏仁粉和泡打粉,拌匀。
- 加入融化的黄油拌匀。
- 将面糊舀入模具中,装到约80%满;用裱花袋会更方便。
- 以180°C(350°F)烘烤约12分钟。
- 在模具中完全放凉后,再将小蛋糕推出。
根据 ochikeron 的视频整理,细节请看视频。
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