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巧克力喷泉火锅挑战（简易巧克力酱做法） | OCHIKERON | Create Eat Happy :)
食材
- 巧克力350 克
- 牛奶200 毫升
- 草莓
- 可选：烈酒1 汤匙
步骤
- 将巧克力条掰成小块，隔水加热融化。
- 用微波炉加热牛奶，或煮至40°C（105°F）。
- 将牛奶分次少量加入融化的巧克力中，用刮刀搅拌至顺滑。喜欢的话加入利口酒。
- 使用前先旋转HEAT旋钮加热15分钟。
- 将巧克力酱倒入巧克力喷泉机中。
- 旋转HEAT MOTOR旋钮，开始出流。
根据 ochikeron 的视频整理，细节请看视频。
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