Torta al cioccolato fondente

Di Stephcooksstuff · 70 min

Ingredienti

Preparazione

1. Preriscaldare il forno a 180 °C.
2. Sbattere le 2 uova, 1 1/2 tazza di yogurt naturale e 1 tazza di olio fino a ottenere un composto liscio.
3. Aggiungere 2 tazze di farina autolievitante, 1 tazza di zucchero, 1/2 tazza di cacao in polvere, 1/2 cucchiaino di bicarbonato e 500 g di gocce di cioccolato, mescolando solo fino a unire.
4. Versare l'impasto in una teglia foderata e unta, quindi livellare la superficie.
5. Cuocere per 1 ora, o finché uno stecchino inserito non esce pulito.
6. In una ciotola adatta al microonde, scaldare per 1 minuto 1/2 tazza di panna e 1 tazza di gocce di cioccolato fondente, poi mescolare fino a ottenere una crema liscia e lasciarla raffreddare.
7. Quando torta e glassa saranno fredde, spalmare generosamente la glassa sulla superficie.

Riassunto dal video di Stephcooksstuff. Guardalo per tutti i dettagli.