Schoko-Igel-Schnitte

Von Bake Play Smile · 180 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Eine Form für Riegel (18 cm x 28 cm) einfetten und mit Backpapier auslegen.
2. Butter, gezuckerte Kondensmilch und dunkle Schokoladentropfen in einer mikrowellengeeigneten Schüssel bei 50 % Leistung 3–4 Minuten schmelzen, dabei alle 30 Sekunden umrühren, bis alles geschmolzen ist. Gut verrühren.
3. Die zerbröselten Kekse, die Kokosraspeln, die Walnüsse und das Kakaopulver hinzufügen und gut vermischen.
4. Die Masse gleichmäßig in der Form verteilen und fest andrücken.
5. Die extra dunklen Schokoladentropfen mit dem Pflanzen- oder Kokosöl in einer mikrowellengeeigneten Schüssel bei 50 % Leistung 3–4 Minuten schmelzen, dabei alle 30 Sekunden umrühren, bis sie gerade geschmolzen sind. Alternativ geht das auch auf dem Herd.
6. Die geschmolzene Schokolade über die Masse gießen und mindestens 3 Stunden kalt stellen.
7. In Stücke schneiden und in einer luftdichten Dose im Kühlschrank bis zu 5 Tage aufbewahren.

Zusammengefasst aus dem Video von Bake Play Smile. Schau es dir für die Details an.