Torta hedgehog al cioccolato

Di Bake Play Smile · 180 min

Ingredienti

Preparazione

1. Ungete una teglia da 18 cm x 28 cm e foderatela con carta da forno.
2. Sciogliete il burro, il latte condensato zuccherato e le gocce di cioccolato fondente nel microonde, a potenza al 50%, per 3–4 minuti, mescolando ogni 30 secondi, finché non si sono sciolti. Mescolate bene.
3. Aggiungete i biscotti sbriciolati, il cocco disidratato, le noci e il cacao amaro in polvere e mescolate bene.
4. Distribuite il composto uniformemente nella teglia e pressate con decisione.
5. Sciogliete il cioccolato fondente extra con l'olio vegetale o di cocco nel microonde, a potenza al 50%, per 3–4 minuti, mescolando ogni 30 secondi, finché non è appena sciolto. In alternativa si può usare il fornello.
6. Versate il cioccolato fuso sulla superficie e fate raffreddare in frigorifero per almeno 3 ore.
7. Tagliate a fette e conservate in un contenitore ermetico in frigorifero per massimo 5 giorni.

Riassunto dal video di Bake Play Smile. Guardalo per tutti i dettagli.