Lasagne Al Cioccolato: il dolce a strati senza cottura!

Di Cookist Wow · 45 min

Ingredienti

Preparazione

1. In un pentolino a fuoco basso, sbattete burro, zucchero e cioccolato fondente finché non si sciolgono. Unite latte e vaniglia e continuate a sbattere finché il composto non si addensa come un budino. Lasciate raffreddare completamente.
2. Frullate i biscotti fino a ottenere un trito fine, poi mescolate con il burro fuso fino a ottenere un composto omogeneo.
3. Pressate bene il composto di biscotti in uno stampo da 13x17 cm per creare una base uniforme. Mettete in frigorifero per 30 minuti.
4. In una ciotola, montate la panna fresca a neve ferma. Mettete da parte 110 g di panna montata per la decorazione.
5. In una ciotola, mescolate il formaggio spalmabile, lo zucchero a velo, la vaniglia e la panna montata rimasta. Incorporate delicatamente con una spatola fino a ottenere una crema liscia.
6. Distribuite la mousse uniformemente sulla base fredda e mettete in congelatore per 10 minuti per far rassodare.
7. Versate il budino raffreddato sulla mousse e livellate la superficie.
8. Spalmate la panna montata riservata sopra e decorate con gocce o scaglie di cioccolato. Tagliate e servite subito, oppure tenete in frigorifero fino al momento di servire.

Riassunto dal video di Cookist Wow. Guardalo per tutti i dettagli.

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