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Torta umida al cioccolato

Torta umida al cioccolato

Di Easy Turkish Recipes · 90 min

Ingredienti

Preparazione

  1. Preriscaldare il forno a 200 °C (400 °F).
  2. Rompere 3 uova in una ciotola, aggiungere lo zucchero e continuare a mescolare.
  3. Aggiungere il cacao, il lievito, lo zucchero vanigliato, l'olio di semi e il latte, quindi sbattere.
  4. Incorporare la farina a poco a poco sbattendo. Quando l'impasto si addensa, imburrare la teglia e versarvi l'impasto.
  5. Cuocere a 200 °C (400 °F) per 10 minuti, poi abbassare il forno a 180 °C (360 °F) e cuocere altri 15 minuti, per un totale di 25 minuti.
  6. Nel frattempo, preparare la panna montata: versare 1 tazza di acqua fredda in una ciotola capiente, aggiungere 1 bustina di panna montata e sbattere fino a ottenere una consistenza densa.
  7. Preparare la salsa al cioccolato: mettere 1 tazza di zucchero in una pentola, aggiungere 2 cucchiai di cacao, 2 cucchiai di farina, 5 cucchiai di zucchero e 1 tazza di acqua, quindi cuocere. Aggiungere il cioccolato fondente alla salsa cotta.
  8. Versare 2 tazze di latte sulla torta raffreddata. Quando la torta è completamente fredda, spalmare uniformemente la panna montata e versarvi sopra la salsa al cioccolato.
  9. Mettere in frigorifero per 2 ore prima di servire.

Riassunto dal video di Easy Turkish Recipes. Guardalo per tutti i dettagli.

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