Empty My Fridge
Croccante al cioccolato e burro di arachidi con cracker salati
Ingredienti
- Zucchero di canna1 tazza
- Burro1 tazza
- Confezione di cracker salati1
- Burro di arachidi¾ tazze
- Gocce di cioccolato1 ½–2 tazze
Preparazione
- Foderare una teglia da 23×33 cm (9×13 pollici) con carta alluminio e ungerla con spray antiaderente o olio. Disporre i crackers salati in un unico strato, lasciando un po' di spazio tra uno e l'altro. Preriscaldare il forno a 200 °C (400 °F).
- Sciogliere il burro e lo zucchero di canna in un piccolo pentolino antiaderente. Portare a ebollizione e far bollire per 3 minuti senza mescolare.
- Versare il composto caldo sui crackers e infornare per 5 minuti.
- Distribuire a cucchiaiate il burro di arachidi sullo strato caldo di caramello e infornare per altri 1 minuto per ammorbidirlo. Spalmare.
- Cospargere con le gocce di cioccolato e infornare per altri 1 minuto per farle sciogliere. Distribuire uniformemente il cioccolato e aggiungere le codette di zucchero.
- Mettere in congelatore o in frigorifero per 1 ora, o finché non si rassoda. Spezzettare per servire.
Riassunto dal video di Pinch of Yum. Guardalo per tutti i dettagli.
Altre ricette con
Zucchero di cannaGocce di cioccolatoBurro di arachidi
Cucina con quello che hai in frigo
Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.