巧克力花生酱咸饼干太妃糖
食材
- 红糖1 杯
- 黄油1 杯
- 一袋咸饼干1
- 花生酱¾ 杯
- 巧克力粒1 ½–2 杯
步骤
- 在9×13英寸(约23×33厘米)的烤盘上铺一层锡纸,喷上不粘喷雾或刷一层油。将苏打饼干单层摆入烤盘,块与块之间留一点空隙。将烤箱预热至400°F(200°C)。
- 在小号不粘锅中融化黄油和红糖。煮沸后不要搅拌,继续煮3分钟。
- 将热糖浆倒在饼干上,烤5分钟。
- 把花生酱点状放在仍然热的焦糖层上,再烤1分钟使其软化,然后抹开。
- 撒上巧克力豆,再烤1分钟使其融化。把巧克力均匀抹开,再撒上彩色糖珠。
- 冷冻或冷藏1小时,直到凝固。掰成小块即可食用。
根据 Pinch of Yum 的视频整理,细节请看视频。
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