Pipoca De Chocolate: a receita fácil para deixá-la ainda mais irresistível!
Ingredientes
- Vegetable oil
- Popcorn80 g
- Dark chocolate70 g
Modo de preparo
- Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio. Adicione os grãos de milho, tampe e sacuda a panela de vez em quando até que o estouro diminua. Retire do fogo e passe a pipoca para uma tigela grande.
- Coloque o chocolate amargo picado em uma tigela própria para micro-ondas e aqueça em potência média por 2 minutos, mexendo na metade do tempo, até ficar liso e totalmente derretido.
- Despeje o chocolate derretido sobre a pipoca e misture delicadamente com uma espátula ou com as mãos até que todos os grãos fiquem uniformemente cobertos.
- Espalhe a pipoca em uma assadeira forrada com papel-manteiga e deixe esfriar por 10 a 15 minutos, até o chocolate firmar.
Resumido do vídeo de Cookist Wow. Assista para ver os detalhes.
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