Empty My Fridge
巧克力爆米花：简单食谱，让它们更加令人难以抗拒！
食材
- 植物油
- 爆米花80 克
- 黑巧克力70 克
步骤
- 在大号平底锅中以中火加热食用油。加入玉米粒，盖上锅盖，偶尔晃动锅子，直到爆米花的爆裂声变慢。离火后将爆米花转移到大碗中。
- 将切碎的黑巧克力放入可微波的碗中，中火微波2分钟，中途搅拌一次，直至巧克力顺滑并完全融化。
- 将融化的巧克力淋在爆米花上，用刮刀或手轻轻拌匀，直到每粒爆米花都均匀裹上巧克力。
- 将爆米花摊开在铺有烘焙纸的烤盘上，放置冷却10–15分钟，待巧克力凝固。
根据 Cookist Wow 的视频整理，细节请看视频。
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