Polos De Chocolate: ¡el secreto para que queden cremosos!

De Cookist Wow · 30 min

Ingredientes

Preparación

1. En un cazo, lleve la leche evaporada a ebullición. Añada 60 g de chocolate con leche y bata hasta que se derrita por completo. Deje enfriar la mezcla.
2. Vierta la mezcla en moldes para polos, inserte los palitos y congele durante 6 horas o toda la noche.
3. Derrita 190 g de chocolate con leche en el microondas durante unos 2 minutos, removiendo a mitad de tiempo.
4. Desmolde los polos congelados, sumérjalos en el chocolate derretido y espolvoree inmediatamente con avellanas picadas.
5. Sírvalos enseguida o congélelos para más adelante.

Resumido del vídeo de Cookist Wow. Míralo para los detalles.

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