Ghiaccioli Al Cioccolato: il segreto per renderli cremosi!
Ingredienti
- Latte evaporato1 tazza
- Cioccolato250 g
- Nocciola · tritati¼ tazze
Preparazione
- In un pentolino portate a ebollizione il latte evaporato. Aggiungete 60 g di cioccolato al latte e montate con una frusta finché non si scioglie completamente. Lasciate raffreddare.
- Versate il composto negli stampi per ghiaccioli, inserite i bastoncini e congelate per 6 ore o per una notte.
- Sciogliete 190 g di cioccolato al latte nel microonde per circa 2 minuti, mescolando a metà cottura.
- Sformate i ghiaccioli congelati, immergeteli nel cioccolato fuso e cospargeteli subito di nocciole tritate.
- Servite subito oppure congelate per dopo.
Riassunto dal video di Cookist Wow. Guardalo per tutti i dettagli.
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