Schoko-Protein-Brownie-Bites
Zutaten
- Almond butter½ Tassen
- Honey¼ Tassen
- Kollagenpeptide½ Tassen
- Cocoa powder3 EL
- Flax seed1 EL
- Flour1 EL
- Chocolate chip2–3 EL
- Salt · zum Bestreuen
Zubereitung
- Alle Zutaten außer den Schokostücken und dem Fleur de Sel in einer großen Schüssel vermengen. Mit einem Löffel oder einem kleinen Teigschaber gut vermischen, bis der Teig Keksteig ähnelt. Ist er zu feucht, einen weiteren Esslöffel Haferflocken-Mehl hinzufügen. Die Schokostücke unterheben.
- Mit einem kleinen Keksportionierer Teig abstechen, zu Kugeln rollen und mit etwa 2,5 cm Abstand auf einen Teller legen. Nach Belieben mit Fleur de Sel bestreuen und 1 Stunde im Kühlschrank kühlen.
Zusammengefasst aus dem Video von Ambitious Kitchen. Schau es dir für die Details an.
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