Bocaditos brownie de chocolate con proteína
Ingredientes
- Almond butter½ tazas
- Miel¼ tazas
- Péptidos de colágeno½ tazas
- Cocoa powder3 cdas.
- Flax seed1 cda.
- Flour1 cda.
- Chocolate chip2–3 cdas.
- Salt · para espolvorear
Preparación
- En un bol grande, combina todos los ingredientes excepto las pepitas de chocolate y la sal en escamas. Mezcla con una cuchara o una espátula pequeña hasta integrar bien y que quede como masa de galleta. Si está demasiado húmeda, añade otra cucharada de harina de avena. Incorpora las pepitas de chocolate.
- Forma bolitas con una cucharilla de galleta pequeña, redondéalas y colócalas en un plato dejando unos 2,5 cm entre ellas. Espolvorea con sal en escamas si se desea y refrigera durante 1 hora.
Resumido del vídeo de Ambitious Kitchen. Míralo para los detalles.
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