Ricetta della torta-crostata al cioccolato

Name: Ricetta della torta-crostata al cioccolato
Total time: 75 min
Ingredients: 1 ½ tazze Zucchero; 2 Uovo; 100 ml Olio vegetale; 600 ml Latte; 1 ½ tazze Farina; 1 Zucchero alla vaniglia; 1 Lievito in polvere; 1 cucchiaio Amido; 1 cucchiaio Cacao in polvere; 1 Banana; 1 cucchiaio Burro; 50 g Cioccolato

Di Easy Turkish Recipes · 75 min

Ingredienti

Zucchero1 ½ tazze
Uovo2
Olio vegetale100 ml
Latte600 ml
Farina1 ½ tazze
Zucchero alla vaniglia1
Lievito in polvere1
Amido1 cucchiaio
Cacao in polvere1 cucchiaio
Banana1
Burro1 cucchiaio
Cioccolato50 g

Preparazione

Sbattete le uova con lo zucchero.
Aggiungete l'olio vegetale e il latte, poi incorporate lo zucchero vanigliato.
Setacciate la farina e il lievito in polvere.
Imburrate lo stampo da crostata.
Cuocete a 170°C (340°F) per 25-30 minuti.
Controllate la cottura con uno stuzzicadenti: se esce appiccicoso, fate cuocere ancora un po'; se esce asciutto, togliete la torta dal forno.
Nel frattempo preparate la farcitura: in un pentolino mescolate l'amido, il cacao in polvere e lo zucchero.
Versate il latte e mescolate.
Accendete il fuoco e continuate a mescolare finché non bolle.
Quando bolle, aggiungete il burro, il cioccolato e 2 banane schiacciate. Mescolate bene e spegnete il fuoco.
Frullate fino a ottenere una crema liscia.
Mettete in frigorifero per 2-3 ore prima di servire.

Riassunto dal video di Easy Turkish Recipes. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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