Schokoladen-Walnuss-Brownie-Kuchen

Von Get Curried · 60 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Die Eier in einer Schüssel verquirlen, Zucker hinzufügen und gut verrühren.
2. Mandeln, Walnüsse, Weizenmehl Type 405, gehackte dunkle Schokolade und Kakaopulver hinzufügen und kurz unterrühren.
3. Die trockenen Zutaten zur feuchten Mischung geben.
4. Vanillearoma, geschmolzene Butter und geschmolzene dunkle Schokolade hinzufügen und unterrühren.
5. Die Milch hinzufügen und den Teig zum Schluss kurz verrühren.
6. Den Teig in eine Aluminiumform füllen und die Oberfläche mit einem Teigschaber glatt streichen.
7. Bei 120 °C 40 Minuten backen.
8. Aus dem Ofen nehmen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
9. Puderzucker und weiche Butter in einer Schüssel gut verrühren.
10. Die warme Milch und die pinkfarbene Lebensmittelfarbe hinzufügen, gut verrühren und in einen Spritzbeutel füllen.

Zusammengefasst aus dem Video von Get Curried. Schau es dir für die Details an.

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