Chopped Thai Chicken Salad

Name: Chopped Thai Chicken Salad
Total time: 40 min
Ingredients: 3–4 Tassen Chicken, cooked shredded; 1 Kopf Cabbage; 1–2 Carrot; 1 Mango; 1 Tasse Cilantro, chopped; ½ Tassen Peanut, chopped; ½ Tassen Scallion, sliced; 3–4 Serrano-Chili, sliced; nach Geschmack Lime; ½ Tassen Peanut butter; ⅓ Tassen Soy sauce; ⅓ Tassen Sesame oil; ¼ Tassen Rice wine vinegar; 2 EL Sambal; 2 EL Sugar; 1 Ginger, peeled; 1 Zehe Garlic, peeled; ¼ Tassen Water to thin to desired consistency

Von Pinch of Yum · 40 Min.

Zutaten

Chicken · cooked shredded3–4 Tassen
Cabbage1 Kopf
Carrot1–2
Mango1
Cilantro · chopped1 Tasse
Peanut · chopped½ Tassen
Scallion · sliced½ Tassen
Serrano-Chili · sliced3–4
Limenach Geschmack
Peanut butter½ Tassen
Soy sauce⅓ Tassen
Sesame oil⅓ Tassen
Rice wine vinegar¼ Tassen
Sambal2 EL
Sugar2 EL
Ginger · peeled1
Garlic · peeled1 Zehe
Water to thin to desired consistency¼ Tassen

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