Gratén de chorizo

De Filling Meals · 65 min

Ingredientes

Preparación

1. Ponga las patatas, el chorizo, el queso feta y el ajo en una bandeja de horno y mezcle bien.
2. En un bol aparte, bata los huevos, la leche, el cebollino, la sal y la pimienta.
3. Vierta la mezcla de huevo sobre los ingredientes sólidos de la bandeja.
4. Hornee durante 60 minutos a 180 °C.
5. No hierva las patatas previamente. Deje que la gratinada se enfríe despacio en el horno al terminar la cocción, para que las patatas se ablanden.

Resumido del vídeo de Filling Meals. Míralo para los detalles.