Gratin de chorizo

Par Filling Meals · 65 min

Ingrédients

Étapes

1. Mettez les pommes de terre, le chorizo, la feta et l'ail dans un plat à four et mélangez bien.
2. Dans un saladier, battez les œufs, le lait, la ciboulette, le sel et le poivre.
3. Versez le mélange d'œufs sur les ingrédients secs dans le plat.
4. Enfournez 60 minutes à 180 °C.
5. Ne faites pas bouillir les pommes de terre au préalable. Laissez le gratin refroidir doucement dans le four après la cuisson, pour qu'elles s'attendrissent.

Résumé d'après la vidéo de Filling Meals. Regarde-la pour les gestes et les détails.