Gratinado de chouriço

Por Filling Meals · 65 min

Ingredientes

Modo de preparo

1. Coloque as batatas, o chorizo, a feta e o alho em uma assadeira e misture bem.
2. Em outra tigela, bata os ovos, o leite, a cebolinha, o sal e a pimenta.
3. Despeje a mistura de ovos sobre os ingredientes secos na assadeira.
4. Asse por 60 minutos a 180 °C.
5. Não pré-cozinhe as batatas. Depois de assar, deixe a travessa esfriar lentamente no forno para que as batatas amoleçam.

Resumido do vídeo de Filling Meals. Assista para ver os detalhes.