辣味香肠焗菜
食材
- 土豆600 克
- 西班牙辣肠200 克
- 大蒜3 瓣
- 费塔奶酪100 克
- 鸡蛋8
- 牛奶500 毫升
- 细香葱
- 盐
- 黑胡椒
步骤
- 将土豆、西班牙香肠、菲达奶酪和大蒜放入烤盘,充分拌匀。
- 另取一个碗,把鸡蛋、牛奶、香葱、盐和胡椒粉打匀。
- 将蛋奶液倒在烤盘中的固体食材上。
- 以180°C烘烤60分钟。
- 土豆无需事先焯煮。烤好后让焗烤留在烤箱中慢慢冷却,土豆会变软。
根据 Filling Meals 的视频整理,细节请看视频。
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