圣诞椰蓉球（免烤）#shorts

作者：Natasha's Kitchen · 30 分钟

食材

步骤

1. 将椰丝放入食品料理机或搅拌机中打碎，直到质地像面包糠，然后倒入碗中。
2. 加入炼乳、5汤匙椰子油和1茶匙香草精，搅拌均匀，再拌入M&M's豆，拌匀即可。
3. 用小号挖球器把面糊挖成球，放在铺了烘焙纸的烤盘上。用手掌搓圆表面，冷藏15分钟。
4. 将1杯半甜巧克力豆和1汤匙椰子油放入微波炉可用的小碗中，每次加热15秒并搅拌，直到完全融化（微波通常共需45至60秒）。
5. 把每个椰子球蘸上融化的巧克力，让多余的巧克力滴回碗中。放回烘焙纸上，冷藏至巧克力凝固。
6. 将白巧克力豆微波加热融化（共30至45秒），装入裱花袋剪小口，在每个椰子球上挤出白巧克力线条，趁白巧克力未凝固时立即撒上M&M's豆。

根据 Natasha's Kitchen 的视频整理，细节请看视频。

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